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Stage de cuisine vietnamienne pour le Têt

Détails: Publication : 20 mai 2019

Le samedi 16 février, sous l'impulsion de Romain, 24 pratiquants de divers horizons (Calvados, Manche, Bretagne...) se sont retrouvés au Centre socio-culturel et sportif Léo Lagrange de Colombelles pour un atelier familial de cuisine vietnamienne dédié à la Fête du Têt.

C'est dans une ambiance très joyeuse, chaleureuse et festive que, suivant les conseils éclairés de Romain et Patricia, nous avons préparé Goi cuon (rouleaux de printemps), Banh cuon (raviolis au porc), Ga ram gung (poulet au gingembre), pour dessert salade de fruits et Banh gan (flan au lait de coco).

Puis, après un apéritif "en terrasse" sous un incroyable soleil en cette mi- février, a suivi la dégustation bien méritée du fruit de nos efforts collégiaux!

Un grand merci à Romain pour cette belle initiative, à Patricia pour sa patience et sa persévérance (entre autre dans la confection longue et délicate des raviolis!), ainsi qu'à toutes et tous dont la participation enthousiaste a largement contribué à la réussite de cette journée!

Florence

Stage général Ben Chi 2019

Détails: Publication : 7 mai 2019

Colombelles a pour la première fois accueilli un stage pour l'Ecole pour le stage général de milieu d'année reggrouppant tous les clubs Ben Chi. Le programme était dense : doi luyen complets mains nues et armes, thuat do.

Merci à tous de vous être déplacés pour ce stage.

Merci à au CSCS Léo Lagrange et à la ville de Colombelles pour la mise à disposition des installations sportives.

Romain

Chúc mừng năm mới Xuân Kỷ Hợi

Détails: Publication : 5 février 2019

Stage self de janvier à Saint Manvieu Norrey

Détails: Publication : 22 janvier 2019

Notre dernier stage de self-défense s'est déroulé le samedi 12 janvier. Une trentaine de stagiaires ont ainsi pu réviser ou apprendre différentes techniques de défense et contre-attaque.

Merci à tous les participants !